我给对方干了活，对方只付一半的钱

如果对方拒绝支付剩余款项，您确实可以依据法律要求对方支付。在《中华人民共和国合同法》等相关法律规定中，明确规定了合同双方应当履行各自的义务。您已经完成了工作，对方应当按照约定支付全部款项。若对方拒绝支付，您可以通过法律途径，如调解、仲裁或诉讼等方式来维护自己的合法权益。特别是《合同法》第一百零九条规定，当事人一方未支付价款或者报酬的，对方可以要求其支付价款或者报酬。
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从法律角度，您应准备以下证据支持诉求：工作合同或协议，证明双方存在劳务关系及付款约定；工作完成证明，如验收报告、工作日志等，证明您已履行义务；对方已支付部分款项的记录，证明对方未完全履行付款义务。这些证据将有助于您在调解、仲裁或诉讼中维护自己的合法权益。
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选择调解、仲裁或诉讼的方式，需视具体情况而定。若双方关系尚好，且争议不大，可尝试调解以快速解决。若调解无果，或争议金额较大，可考虑仲裁，因其相对诉讼更为高效且成本较低。若仲裁仍无法满足需求，或争议涉及复杂法律问题，建议提起诉讼，通过法院来判定。请注意，仲裁需双方事先或事后达成仲裁协议。